Thịt heo một nắng xốt tỏi ớt – món nhậu cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt

Thêm hương vị cho món thịt heo một nắng chỉ với một công đoạn cực đơn giản này bạn nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt heo một nắng xốt tỏi ớt:

– 300g thịt heo một nắng

– Mắm tỏi ớt, mỡ

Chế biến:

Thịt heo một nắng đem chiên hoặc nướng.

Thịt heo một nắng xốt tỏi ớt - món nhậu cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 1.

Giã chén mắm tỏi.

Thịt heo một nắng xốt tỏi ớt - món nhậu cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 2.

Cắt thịt thành miếng vừa ăn

Thịt heo một nắng xốt tỏi ớt - món nhậu cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 3.

Làm nóng chảo cho xíu xiu mỡ vào phi tỏi cho thơm, thêm thịt vào rang sơ qua rồi thêm mắm tỏi ớt vào xốt cho kẹo lại là bạn có thể lấy ra đĩa, xếp dưa leo để ăn cùng cơm hoặc làm món nhậu cho các bố nhâm nhi đều được.

Thịt heo một nắng xốt tỏi ớt - món nhậu cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Thịt heo một nắng chỉ cần chiên hay nướng lên ăn đã ngon lắm rồi, mà thêm công đoạn xốt tỏi ớt nữa thì thực sự đặc biệt. Thịt giòn thơm, đậm đà, hơi cay nhẹ nên ăn với cơm thì chỉ cần thêm đĩa rau muống luộc với nước luộc rau vắt chút chanh là ăn bao nhiêu cơm cũng hết!

SHARE