Siêu lạ, siêu ngon: “bánh gato” làm từ gạo nếp

0
11

Nguyên liệu:

+ 1 cốc gạo trắng

+ 1 cốc gạo nếp đen (hay còn gọi là gạo nếp cẩm)

+ 2 miếng xoài khô (mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bánh kẹo ngoại)

+ 30g nho khô (mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng bánh kẹo ngoại)

+ 10 quả việt quất khô

Cách làm:

– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm cả lá dong

1

– Bước 2: Xếp lá dong lên đĩa

2

– Bước 3: Đặt xoài và mận lên trên lá dong

3

– Bước 4: Phủ lớp gạo nếp trắng lên trên

4

– Bước 5: Thêm một lớp nho khô

5

– Bước 6: Rải thêm lớp gạo nếp đen, rồi một lớp gạo trắng nữa. Cuối cùng là việt quất khô

6

– Bước 7: Phủ kín bên trên bằng gạo trắng, rưới một chút nước để làm ẩm

7

– Bước 8: Đặt bánh vào nồi cơm điện nấu trong vòng 16 phút

8

– Bước 9: Bánh chín, lấy ra ngoài và thưởng thức thôi. Chúc bạn thành công với món ăn độc đáo này nhé!

9

comments