Món mới: trứng chiên củ cải khô siêu ngon

0
9

Nguyên liệu làm trứng chiên củ cải khô

+ Trứng gà

+ Củ cải khô

+ Bột khoai tây

+ Muối

Cách làm trứng chiên củ cải khô

– Bước 1: trứng đập ra bát, thêm 1 chút muối rồi khuấy đều

– Bước 2: củ cải khô rửa sạch, xắt nhỏ

– Bước 3: bột khoai tây pha vào nước, sau đó đổ vào bát trứng, khuấy đều.

1

– Bước 4: làm nóng chảo, chiên qua củ cải khô .

– Bước 5: sau đó đổ trứng vào chảo sao cho trứng phủ đều khắp mặt chảo.

– Bước 6: trứng chín vàng thì tắt bếp, cắt thành từng miếng nhỏ ngay trên chảo rồi mới lấy ra đĩa để tránh trứng bị nát

2