Bánh khoai tây chiên tôm

0
12

Nguyên liệu:

– 200 g khoai tây – 50 g tôm đồng – 1 gói bột chiên giòn (100g) – Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, tương ớt, dầu ăn.

Cách làm:

banh-khoai-tay-chien-tom-1 Bước 1:

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi.

banh-khoai-tay-chien-tom-2 Bước 2:

– Tôm đồng rửa sạch, cắt bỏ râu tôm. Cho tôm vào tô ướp với một ít hạt tiêu, hạt nêm cho ngấm gia vị.

banh-khoai-tay-chien-tom-3 Bước 3:

– Cho bột chiên giòn vào tô, thêm một ít nước để hòa tan bột cho sánh. Cho khoai tây bào và tôm vào trộn đều.

banh-khoai-tay-chien-tom-4 Bước 4:

– Đun nóng dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng bột vào chiên đến khi bánh vàng đều.

banh-khoai-tay-chien-tom-5

Bước 5:

– Lấy bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.