Ngon “hết sẩy” món pudding sữa dâu tây bắt mắt

0
9

Hướng dẫn bạn cách làm pudding sữa dâu tây tuyệt ngon cho gia đình nhé.

Nguyên liệu

1

+ 50g đường

+ 100g dâu tây

+ 150ml sữa tươi

+ 50ml sữa đặc

+ 1 thìa bột  ngô

+ 1-2 quả dâu tây để trang trí

+ 1 thìa bột đường (tùy ý)

Cách làm

2

– Đổ nước và đường vào nồi, vặn lửa nhỏ, đun sôi cho đường tan hết. Sau đó đổ ra một chiếc bát riêng.

– Cho dâu tây, sữa tươi, sữa đặc, bột ngô vào máy xay xay nhuyễn.

– Đánh trứng, đổ vào hỗn hợp vừa xay. Xay tiếp.

3

– Sau đó lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.

– Đổ hỗn hợp vào bát đường lúc đầu.

– Đặt bát vào khay nướng. Đổ một ít nước lên khay. Bật lò nướng trước ở nhiệt độ 180°C, nướng trong 15 phút.

4

– Khi pudding được, lấy ra để nguội. Trang trí thêm quả dâu tây lên trên.

5

comments