Chữa bệnh bằng thảo mộc có sẵn trong bếp

Những loại thảo mộc có sẵn trong bếp như húng quế, rau mùi tây, thì là, rau kinh giới… không chỉ là gia vị hấp dẫn cho bữa ăn mà chúng còn có công năng chữa bệnh tuyệt vời, theo Boldsky:

Chữa bệnh bằng thảo mộc có sẵn trong bếp

 

Húng quế chữa tiêu hóa, đau đầu và mất ngủ

Húng quế hỗ trợ tiêu hóa và là một phương thuốc tốt cho bệnh đau đầu và mất ngủ. Tinh dầu trong húng quế có tác dụng chống viêm trong đường tiêu hóa và viêm khớp.

Nó cũng là một chất lợi tiểu nhẹ và chứa chất chống oxy hóa hữu hiệu. Sử dụng húng quế tươi để trang trí món ăn, thêm vào món salad cà chua, súp hay trứng.

Rau mùi tây điều trị táo bón và bệnh thận

Mùi tây rất giàu chất chống oxy hóa giúp làm giảm viêm ở thận. Nó có tác dụng lợi tiểu (tăng lượng nước tiểu) và cũng là một phương thuốc hiệu quả cho táo bón. Nó cũng phục vụ như là một loại thuốc bổ tổng hợp cho cơ thể và hỗ trợ hệ thống tiêu hoá. Rau mùi tây cũng giàu vitamin K tốt cho xương.

Thêm rau mùi tây vào chế độ ăn hàng ngày của bạn bằng cách thêm vào gà rán, khoai tây nghiền, món cà ri rau, cá hoặc chả thịt. Bạn cũng có thể nhai mùi tây vào cuối bữa ăn để ngăn ngừa hơi thở hôi và giúptiêu hóa tốt hơn.

Bạc hà giúp hệ thống thần kinh khỏe mạnh, giảm chứng khó tiêu và hội chứng ruột kích thích

Tinh dầu trong bạc hà có tính chất sát trùng và kháng khuẩn giúp giảm chứng khó tiêu, hội chứng ruột kích thích và làm dịu rối loạn dạ dày.

Nó cũng tăng cường hệ thống thần kinh và giúp giảm đau đầu. Bạn có thể sử dụng bạc hà bằng cách trộn vào tương ớt hoặc sữa chua để ăn với các loại thực phẩm nhiều gia vị như món cà ri.

2

Rau kinh giới chữa đau bụng và kháng khuẩn

Rau kinh giới chứa các loại dầu có tác dụng chống ôxy hóa, kháng khuẩn và kháng nấm. Chúng cũng giúp giảm đau bụng kinh và đau bụng. Nó cũng là một chất lợi tiểu và giúp giảm tình trạng nghẹt mũi.

Vì vậy, loại rau này rất hữu ích trong điều trị cảm lạnh, cảm cúm, đau đầu và các vấn đề hô hấp. Bạn có thể sử dụng rau kinh giới trong nước sốt mì ống, salad, cá hoặc thịt gà, trứng hay pho mát. Tuy nhiên, để giữ hương vị và dinh dưỡng bạn nên thêm chúng sau khi đã nấu chín thức ăn.

Rau mùi cải thiện giấc ngủ và giảm lo lắng

Nó là một trong những loại thảo mộc lành mạnh. Hạt rau mùi đã được sử dụng để điều trị chứng mất ngủ và lo lắng vì những tác dụng an thần của chúng. Rau mùi cũng cải thiện trí nhớ tốt.

Nó cũng có hiệu quả trong việc làm giảm các phản ứng dị ứng, đồng thời chống vi khuẩn và chống nấm. Nó cũng là một chất giải độc mạnh đối với các chất độc hại như chì và thủy ngân. Các lợi ích khác bao gồm ổn định nồng độ insulin, giảm cholesterol và giảm đau đầu.

3

Hương thảo chống viêm và điều trị bệnh về gan

Hương thảo có nhiều chất chống ôxy hóa, có đặc tính chống viêm và sát trùng. Nó giúp giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn, bệnh gan và bệnh tim.

Bạn có thể dùng hương thảo để pha trà hay súc miệng để trị bệnh nướu răng và viêm họng. Hương thảo cũng chứa các loại dầu làm dịu các dây thần kinh và giúp giảm bớt đau bụng, đồng thời ngăn ngừa rụng tóc và cải thiện trí nhớ.

Thì là giảm rối loạn dạ dày nhiễm trùng đường tiết niệu

Rau thì là có tác dụng lợi tiểu và kháng khuẩn nên nó rất hữu ích khi điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu. Nó có tác dụng chống viêm trong đường tiêu hóa và giảm các bệnh liên quan tới rối loạn dạ dày.

Rau thì là cũng giúp ổn định đường huyết và mức cholesterol. Bạn có thể sử dụng cả hạt và lá thì là tươi kết hợp với hải sản, xà lách, khoai tây và rau hấp để tận dụng những lợi ích tuyệt vời của nó.

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

62 queries in 2.575 seconds.