Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây!

0
4

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1

– Cánh gà

– Bột mỳ

– Bột ngô

– Sữa tươi

– Rượu trắng

– Tỏi, gừng

– Hạt tiêu, ớt bột
– Nước sốt gồm: muối, đường, tỏi băm, ớt chưng (hoặc tương ớt), sốt cà chua, xì dầu, dấm

Đến phần hành động này: >:D<

2

Bước 1:

– Rót sữa vào cánh gà rùi cả thêm tỏi băm và hạt tiêu nữa nhé!

– Để cánh gà ngấm sữa trong 20 phút rồi đổ sữa đi.

3

Bước 2:

– Tiếp tục ướp gia vị, gừng, bột ớt và rượu gạo với cánh gà trong khoảng 20 phút. Và các bạn nên để gà vào tủ lạnh nhá!

4

Bước 3:

– Trộn đều thịt với một chút bột mì và bột ngô (theo tỉ lệ 4:1).

5

Bước 4:

– Sau đó lại lăn tiếp cánh gà qua bột ngô thêm một lần nữa nha!

6

Bước 5:

– Chiên vàng rùi để ráo mỡ nghen.

7

8

Bước 6:

– Phi thơm tỏi rồi cho ớt, sốt cà chua vào chảo và trộn đều.

– Rùi cho nốt các gia vị còn lại vào và đun sôi. Để nước sốt có độ sánh, các bạn cho thêm một chút bột ngô vào nữa nhé!

9

Rưới đều nước sốt lên thịt nào!

10

Nhìn ngon mắt quá đi!!!

11

Hem thích cánh gà thì chuyển sang đùi gà nghen!

 (Tổng hợp từ Home)

comments