Bữa trưa với cá sốt nước tương ngon tuyệt cú mèo

0
50

Nguyên liệu:

+ 3 con cá nhỏ

+ 2 muỗng canh nước tương

+ 10g hành

+ 10g gừng

+ 10g tỏi

+ 3 thìa dầu ăn

Cách làm:

– Bước 1: Mổ và rửa sạch cá. Ướp chúng với 1 ít muối

1

– Bước 2: Thái nhỏ hành và gừng

2

– Bước 3: Chiên cá đến khi cá chuyển sang màu vàng rộm

3

– Bước 4: Đặt cá lên đĩa riêng

4

– Bước 5: Phi thơm hành, tỏi

5

– Bước 6: Thêm nước tương vào chảo

6

– Bước 7: Sau đó đổ thêm 1 bát nước sôi

7

– Bước 8: Cho cá vào chảo và đậy vung

8

– Bước 9: Đun trong 10 phút rồi tắt bếp

9

– Bước 10: Bày cá lên đĩa và thưởng thức.

10

comments