Xôi ngô bọc tôm ấm bụng cho bữa sáng

0
8

Nguyên liệu làm xôi ngô bọc tôm

+ Tôm tươi

+ Gạo nếp

+ Bã ngô

+ Giấm gạo (giấm làm sushi)

Cách làm xôi ngô bọc tôm

– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

1

– Bước 2: Vo gạo, sau đó trộn chung với bã ngô và thêm nước

2

– Bước 3: Nấu chín bằng nồi cơm điện

3

– Bước 4: Sau khi cơm chín, thêm giấm và trộn đều rồi để nguội

4

– Bước 5: Tôm rửa sạch

5

– Bước 6: Bóc vỏ, rút ruột tôm

6

– Bước 7: Thêm rượu và ớt vào nồi, sau đó luộc chín tôm

7

– Bước 8: Rải đều 1 ít xôi lên túi bọc thức ăn

8

– Bước 9: Đặt tôm vào giữa và chừa lại phần đuôi

9

– Bước 10: Nắm chặt cơm thành hình tròn, cố định bọc ni lông ở phía ngoài

10

– Bước 11: Tháo bọc ni lông ra, ta được món xôi bọc tôm ngon lành

11

Chú ý: Có thể dùng kèm thêm rong biển để món xôi có mùi vị thơm ngon hơn.

12