Tag: cách làm chả cốm
Cốm sắp hết mùa tranh thủ làm ngay chả cốm thơm...
Nguyên liệu:
1/2 bát cốm dẹp
1/2 bát thịt băm
1/2 bát giò sống
1 thìa cà phê tiêu
1 chút bột nêm
1 chút muối
1 chút bột ngọt, nếu...
Có một cách làm chả cốm ngon – đẹp – lạ...
Nguyên liệu
- 200g thịt nạc xay
- 2 quả trứng gà
- 10 quả trứng cút
- 1/2 bát con cốm khô
- Gia vị: nước mắm, dầu...
15 phút làm chả cốm thơm lừng
Nguyên liệu:
- 500gr giò sống.
- 100gr mỡ phần.
- 200gr cốm.
- Gia vị, dầu ăn. Cách làm:
- Mỡ phần rửa sạch,...
3 bước làm chả cốm dẻo ngon như người Hà Nội
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả cốm:
- 300g giò sống
- 150g thịt nạc vai xay
- 100g cốm khô
- Gia...
Làm chả cốm rất ngon mà đơn giản
Nguyên liệu:
+ Giò sống: 200g
+ Nạc vai xay: 100g
+ Cốm khô hoặc cốm tươi: 70g
+ Trứng gà: 1 quả
+ Nước mắm, dầu ăn, lá...