Tag: bánh mì
Công thức cực chi tiết làm bánh mì ngọt nhân dừa...
Nguyên liệu:
Phần nhân:
128ml nước cốt dừa
1/2 quả vani hoặc 1/2 thìa cafe vani
1 lòng đỏ trứng
28g đường
1.5 thìa súp bột ngô
Xíu muối
14g bơ để...
Bánh mì chiên bơ cho bữa sáng ngon miệng đẹp mắt
Nguyên liệu:
4 lát bánh mì baguette
7 quả dâu tây
1 quả kiwi
2 quả việt quất
2 thìa canh bơ
Một ít đường bột
Một ít si rô trái...
Tự làm bánh mì ngọt mềm ẩm thơm bơ ngon ngất...
Nguyên liệu:
256gr bột mì đa dụng
2 thìa cafe men nở
2 thìa cà phê bột nở baking powder
1/2 thìa cafe muối
177ml sữa ấm
2 thìa súp...
Bữa sáng ngon đẹp hết nấc với bánh mì cuộn chuối
Nguyên liệu:
2 lát bánh mì
1 quả trứng
1 quả chuối chín
½ quả bơ chín
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Bánh mì cắt bỏ diềm ngoài. Dùng cây cán...
Công thức làm bánh mì vỏ giòn ruột mềm ngon hết...
Nguyên liệu:
Phần bánh mì:
300g bột làm bánh mì
45g đường
1/4 thìa cafe muối
4g men nở
30g trứng đánh tan
170g sữa tươi không đường
18g bơ để ở...
Mách bạn món bánh mì kiểu mới vừa mềm ngon lại...
Nguyên liệu:
600g bột mì
6g men nở
1 quả trứng
48g đường trắng
280g nước
40g dầu ăn
12g muối
Dụng cụ: 4 khuôn làm bánh pizza 9 inch
Cách làm:
Bước 1
Cho...
Ung thư vú thì hãy tránh xa bánh mì
Nhóm các nhà khoa học đến từ Viện Nghiên cứu The Scripps (California - Mỹ) đã phát hiện palbociclib - loại thuốc thế hệ mới được...
Có công thức làm bánh mì bơ sữa này đảm bảo...
Nguyên liệu:
Bột ướt:
120g khoai tây cắt nhỏ
270ml nước
90g đường
40g sữa bột
2 quả trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng
Bột khô:
600g bột mì đa...
Tự làm bánh mì cua phô mai ngon hết nấc đãi...
Nguyên liệu: (08 bánh)
1. Vỏ bánh:
- 250gr bột mì làm bánh mì
- 5gr men nở khô
- 45gr đường
- 40gr bơ đun chảy
- 130ml sữa tươi...
Bữa sáng có bánh mì quết chả cá thơm giòn ai...
Nguyên liệu:
5 lát bánh mì sandwich
180g chả cá tươi
1 lòng đỏ trứng
1 thìa tỏi băm
1 thìa café nước mắm
1 cây hành lá cắt nhỏ
1...
Làm bánh mì kim sa nhân trứng muối mặn ngọt tan...
Làm nhân kim sa:
Nguyên liệu:
Nguyên liệu
- 05 lòng đỏ trứng muối
- 40gr bơ lạt để mềm nhiệt độ phòng
- 40gr sữa bột
- 20gr sữa...
Ngày nghỉ làm bánh mì chà bông trứng chiên mời cả...
Để làm bánh mì chà bông trứng chiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
250g bột bánh mì
20g đường
2g muối
3g men nở
130g nước
15g bơ...
Đổi vị cho bữa sáng cuối tuần với bánh mì chà...
Để làm bánh mì chà bông bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
(nguyên liệu cho 16 bánh)
350g bột bánh mì
150g bột mì đa dụng
5g...
Bữa sáng ngon đẹp như Tây chỉ với món bánh mì...
Nguyên liệu:
2 lát bánh mì
1 quả chuối
1 lòng đỏ trứng
13g đường
1 thìa canh sữa chua
1 thìa bơ
1 thìa ngũ cốc
Một ít quả tươi (cà...
Chẳng cần lò nướng vẫn làm được bánh mì xốp mềm...
Nguyên liệu:
450g bột mì gluten cao
50g bột mì gluten thấp
7g men nở khô
25g dầu ngô
4g muối
80g đường bột hoặc đường xay
60g trứng
145g sữa tươi
100g...
Nơi độc nhất ở Sài Gòn bán bánh mì gà 5.000...
Xe bánh mì gà An An nằm ngay góc ngã tư Trần Hưng Đạo – Châu Văn Liêm (quận 5, TP.HCM)
Ổ bánh bì bé...
Bánh mì nho xốp ẩm mềm ngon ai ăn cũng mê
Để làm bánh mì nho bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200g bột làm bánh mì
- 15g sữa đặc
- 120g sữa tươi...
Có nguy hiểm không nếu ăn bánh mì đã bị mốc?
Đây chính là điều có thể sẽ xảy ra nếu bạn ăn chiếc bánh mì bị mốc này. Mốc cùng một họ với nấm....
Đường và caffein làm bạn mệt mỏi cả ngày?
Caffein
Caffein kích thích hệ thần kinh trung ương với những tác động ngắn hạn như là tăng sự kích thích, bồn chồn, tăng sự...
Bánh mì gối phô mai làm cực dễ ăn cực ngon
Để làm bánh mì gối phô mai bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
(Cho khuôn loaf 23x13cm)
500g bột mỳ đa dụng
180g phô mai cheddar
12g...
Làm bánh mì gối xốp mềm ngon hơn cả tiệm
Để làm bánh mì gối bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:Định lượng đủ cho 1 khuôn loaf 10x20cm.
- 250gr bột bánh mì+...
Ngon không thể cưỡng nổi với bánh mì nướng phô mai
Bánh mì nướng phô mai, một món ăn cổ điển siêu đơn giản nhưng vẫn luôn nằm trong top những món ăn hấp dẫn...
Bánh mì nhân táo mềm xốp ngon tới không ngờ
Để làm bánh mì nhân táo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
Bánh mì
165g bột bánh mì
10ml sữa
3g men (active dry yeast)
½...
Có những kinh nghiệm này làm bánh mì tại nhà nhất...
Chọn bột có hàm lượng protein cao
Bạn nên chọn bột của các hãng có nguồn gốc rõ ràng, còn hạn sử dụng, bao bì...
12 sự hoán đổi lành mạnh giúp bạn giảm cân nhanh
Dưới đây là 12 sự hoán đổi thực phẩm lành mạnh giúp bạn giảm cân, theo Boldsky: 1. Dùng mật ong thay thế...
Bánh mì cuộn chà bông mềm ngon đậm đà
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh mì cuộn chà bông:
- 250g...
Bánh mì: lợi ít hại nhiều
1. Lúa mì khiến chúng ta béo lên
Trong lúa mì có một hóa chất gọi là amylopectin A thứ có thể chuyển hóa thành...