Rau quả dân giã Việt Nam trở thành “dược vương” ở trên đất bạn

0
27

Tầm bóp

Tầm bóp hay còn gọi với những cái tên như: lồng đèn, thù lù canh. Tên khoa học của nóe là: Physalis angulata L.

Tất cả các bộ phận của cây tầm bóp đều có thể được dùng để chữa bệnh và có giá trị cao nhất là quả tâm bóp.

Theo Đông y, cây tầm bóp vị đắng, tính mát, không độc, tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, khu đàm, chỉ khái, nhuyễn kiên tán kết. Quả tầm bóp vị chua, tính bình tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm.

Ở Việt Nam, quả tầm bóp được xem như là một quả dại, mọc lan ở khắp các ruộng lúa ở vùng nông thôn. Nhưng ở Nhật Bản, 1kg quả tầm bóp có giá bán lên tới 700.000 đồng.

Ở Ấn Độ, người ta sử dụng toàn thân cây tầm bóp làm thuốc lợi tiểu. Nó còn có tác dụng trong điều trị bệnh đái tháo đường. Tía tô

Bạn đừng quá ngạc nhiên nếu biết tía tô xuất khẩu sang Nhật với giá cao ngất ngưởng, từ 500-700 đồng/lá.

Ở Nhật Bản, toàn thân cây tía tố đều được sử dụng làm thuốc và rất quý giá.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Chanh dây (chanh leo)

Chanh dây khá phổ biến ở Việt Nam và được bán với giá khoảng mấy chục nghìn một ký tùy loại.

Tuy biết là loại quả giàu dưỡng chất nhưng chanh dây sử dụng ở Việt Nam như một loại nước uống rẻ tiền và không được nhiều ưa chuộng.

Thế nhưng, trên tờ Hoàn Cầu (Trung Quốc) đã dẫn một nghiên cứu đăng tải trên Hàng Châu Nhật báo so sánh rằng một quả chanh leo có giá trị tương đương với 10 quả táo. Tại Ấn Độ, người ta gọi chanh dây với cây tên rất hoa mỹ “dược vương”.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Cây bèo tây

Cây bèo tây thường xuất hiện ở những vùng sông nước Việt Nam và được sử dụng chủ yếu làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.

Nhưng chắc hẳn bạn phải bất ngờ vì tại một khu bán cây, hoa ở Nhật, một thùng bèo được bày bán với giá 80 Yên/cây, tương đương khoảng 16.000 đồng một cây

Ở đây, người ta sử dụng bèo tây để đắp vết thương, mụn nhọt để điều trị mưng mủ, sưng tấy, chống viêm…

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Rau dền

Rau dền rẻ tiền ở Việt Nam nhưng lại rất mắc tại Hy Lạp, Trung Quốc, Ấn Độ và nhiều quốc gia khác.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Rau dền chứa nhiều vitami, chất khoáng, chất đạm, chất xơ và nước. Hoạt chất sinh học trong dền đỏ có thể ngăn ngừa các bệnh mãn tính, bệnh ác tính và các bệnh làm giảm tuổi thọ của con người.

Đó là lý do tại sao, ở Nigeria, rau dền được bào chế thành dịch truyền vào máu để thanh lọc máu.

Một số trung tâm nghiên cứu trên thế giới còn bào chế rau dền cơm thành loại em bôi điều trị viêm nhiễm mắt, thuốc động kinh và thuốc chống co giật.

Theo tạp chí Sống Khỏe

SHARE