Mật ong: công dụng và những lưu ý khi sử dụng

Tác dụng của mật ong đối với sức khỏe

Ngoài là một gia vị trong ẩm thực, nguyên liệu tự nhiên này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa; và các thành phần khác có tác dụng trong chữa nhiều bệnh.

Tăng sức đề kháng cho cơ thể

Mật ong có chứa một lượng lớn khoáng chất, enzym và vitamin giúp chống lại vi khuẩn gây hại. Nó có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Uống 1 ly nước ấm pha mật ong mỗi ngày sẽ giúp tưởng nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.

Mật ong chữa ho khan, ho có đờm

Đây là cách trị ho dân gian được nhiều người áp dụng và đạt được hiệu quả rõ rệt. Có thể kết hợp mật ong với lá hẹ, quất, chanh đào hay tỏi để có những bài thuốc trị ho hiệu quả

Mật ong chứa thành phần chủ yếu là đường, cùng các axit amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. Chúng rất có lượi cho sức khỏe.
Có khoảng 320 loại mật ong khác nhau về màu sắc, mùi và hương vị. Mật ong chứa thành phần chủ yếu là đường, cùng các axit amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. (ảnh: Pixabay)

Mật ong hấp lá hẹ: Lá hẹ rửa sạch, để ráo nước thái nhỏ cho vào chén. Đổ mật ong ngập và mang cách thủy hoặc hấp cơm. Sau khi chín, bạn tán nhuyễn và ăn. Cách trị ho này rất hiệu quả nếu bạn đang có đờm hoặc bị cảm cúm. Bài thuốc này rất phù hợp cho trẻ khi bị ho hay cảm cúm. Bạn có thể xem thêm các bài thuốc trị cảm cúm hiệu quả cho bé bằng các bài thuốc dân gian ở đây.

Tỏi ngâm mật ong: Bóc tỏi cho vào lọ thủy tinh sạch. Sau đó, đổ mật ong lên ngập hết tỏi, đậy nắp kín. Ngâm khoảng hơn 1 tháng là có thể dùng. Ngâm càng lâu càng dễ ăn. Cứ khi nào ho thì lấy 1 tép tỏi để ăn/ ăn 1-2 lần mỗi ngày; 2 ngày là khỏi ho

Chữa bỏng da

Với tác dụng khử trùng, giảm viêm và sưng tấy. Do đó, từ xa xưa, loại thực phẩm này đã được dùng như một loại thuốc để trị bỏng tại nhà và ngăn ngừa nhiễm trùng. Nếu không may bị bỏng, bạn chỉ cần bôi trực tiếp mật ong lên vết bỏng rồi dùng gạc mỏng băng lại. Bôi 2 – 3 lần/ngày cho đến khi vết thương khô và lên da non là được.

Giảm khô mắt

Sử dụng thuốc nhỏ mắt mật ong hoặc gel mắt đặc biệt vào mắt; giúp làm cho mắt đỡ khô hơn. Những sản phẩm này có thể được sử dụng cùng với điều trị khô mắt thường xuyên như giọt dầu bôi trơn và khăn ấm trên mắt.

Giảm viêm loét miệng do bức xạ

Đối với những bệnh nhân cần xạ trị, loét miệng là một trong những triệu chứng thường gặp. Uống mật ong trước và sau các buổi xạ trị, giúp làm giảm nguy cơ loét miệng. Bôi mật ong lên vết loét miệng hoặc uống cũng có tác dụng giúp chữa lành vết loét miệng do hóa trị.

Tăng cường trí nhớ

Phụ nữ trong và sau thời kỳ mãn kinh sử dụng mật ong sẽ giúp cải thiện trí nhớ ngắn hạn và dài hạn.

Ngăn ngừa trào ngược dạ dày – thực quản

Mật ong với độ kết dính gần 126 lần cao hơn độ kết dính của nước, giúp phủ kín thành đường tiêu hóa; tạo rào cản ngăn ngừa chứng trào ngược dạ dày – thực quản.

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Mật ong có chỉ số đường huyết thấp hơn đường mía; và có thể giữ cho đường huyết trong máu ở mức ổn định. Vì thế, người mắc bệnh tiểu đường được khuyến khích sử dụng mật ong thay cho đường phụ gia thông thường.

Mật ong giúp ngăn ngừa bệnh ung thư

Mật ong có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn sự hình thành và lây lan của tế bào ung thư; cũng như hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan như ung thư thận, ung thư phổi…

Làm dịu sự khó chịu của bệnh trĩ

Bệnh trĩ thường gây ra cảm giác ngứa, đau và chảy máu ở khu vực hậu môn. Sử dụng hỗn hợp dầu ôliu và mật ong để bôi lên vùng bị tổn thương. Hỗn hợp này sẽ giúp giảm đáng kể tình trạng chảy máu, đau, ngứa; giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.

Giúp vết thương mau lành

Ngoài tác dụng khử trùng và làm lành vết thương nhanh chóng; mật ong còn có công dụng giúp giảm đau, hạn chế mùi và thu nhỏ kích cỡ của vết thương.

Từ xa xưa, loại thực phẩm này đã được dùng như một loại thuốc để trị bỏng tại nhà và ngăn ngừa nhiễm trùng, làm nhanh lành vết thương.
Thực phẩm này còn hỗ trợ tiêu diệt các vi khuẩn chống lại thuốc kháng sinh; hoặc tình trạng lở loét trong thời gian dài.(ảnh: Pixabay)

Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách sẽ phản tác dụng. Vì thế, trước khi sử dụng bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước nhé.

Làm dịu tình trạng bệnh vẩy nến

Vẩy nến gây ra hiện tượng đỏ, lở loét, ngứa, thậm chí là tổn thương nghiêm trọng trên da. Dùng hỗn hợp mật ong, dầu ôliu giúp làm dịu các triệu chứng của căn bệnh này khá hiệu quả.

Giảm ngứa ở bệnh Herpes

Khi bị nhiễm vius Herpes khiến vùng da quanh khu vực sinh dục và miệng bị lở loét; kèm theo đó là sự xuất hiện của các nốt mụn nước li ti. Dùng mật ong thoa lên vết thương và rửa đi sau 30 phút. Tình trạng khó chịu, ngứa ngáy sẽ giảm đi rất nhiều.

Tác dụng tuyệt vời của mật ong trong làm đẹp

Mật ong đem lại rất nhiều lợi ích trong làm đẹp da và tóc; chị em có thể kết hợp với những nguyên liệu khác để chăm sóc cho sắc đẹp của mình ngay tại nhà; vừa đơn giản, an toàn lại hiệu quả.

Mật ong trị mụn trứng cá hiệu quả

Tính kháng khuẩn và kháng nấm của mật ong có thể ngăn chặn vi khuẩn hình thành mụn trững cá. Ngoài ra, đặc tính chống viêm của thực phẩm này cũng sẽ làm dịu tình trạng sưng đỏ và kích ứng da.Lấy một ít mật ong nguyên chất, thoa lên vùng da bị mụn trứng cá; thư giãn trong khoảng 10–15 phút. Sau đó, rửa mặt sạch bằng nước ấm.

Làm mờ vết thâm nám

Các chất chống oxy hóa, enzyme và nhiều chất dinh dưỡng khác trong mật ong giúp làm sạch và dưỡng ẩm làn da hiệu quả. Bạn rửa sạch mặ,t rồi lấy 1 thìa mật ong nguyên chất, thêm vài giọt nước cốt chanh trộn đều; xoa hỗn hợp này lên vết thâm; để một lát rồi rửa mặt sạch lại bằng nước ấm. Sử dụng đều đặn bạn sẽ thấy vết thâm nám mờ đi nhanh chóng.

Dưỡng ẩm và làm trắng da

Với khả năng dưỡng ẩm tự nhiên tuyệt vời rất phù hợp cho làn da nhạy cảm, có tác dụng hút ẩm từ không khí và thấm sâu vào da.

Loại mật ngọt này có tác dụng tuyệt vời trong chăm sóc làn da của phái đẹp.
Chất chống oxy hóa và vitamin C là hai thành phần trong mật ong giúp bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời; đồng thời ngăn ngừa quá trình lão hóa da.(ảnh: Internet)

Sau khi rửa sạch và làm khô da mặt, bạn lấy khoảng 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất; thoa đều lên da mặt thư giãn trong 15–20 phút. Sau đó, rửa sạch bằng nước ấm. Ngoài ra, bạn sẽ bất ngờ với cách làm trắng da, hết sạch nám bất ngờ bằng mặt nạ rau xanh.

Giúp làm sạch lỗ chân lông

Các enzyme trong mật ong nguyên chất có tác dụng làm sáng da và giữ cho lỗ chân lông sạch sẽ. Lấy 1 thìa canh mật ong trộn với 2 thìa canh dầu dừa cho đến khi hòa tan đều. Sau đó, thoa hỗn hợp này lên da mặt đã được rửa sạch; massage nhẹ nhàng theo chuyển động tròn. (nhớ tránh bôi ở vùng quanh mắt nhé). Cuối cùng, rửa sạch bằng nước ấm.

Nhờ tác dụng kháng khuẩn của mật ong kết hợp cùng dầu dừa, giúp ngăn chặn sự tích tụ của vi khuẩn; giúp tránh được mụn trứng cá và sự mất cân bằng chất dinh dưỡng trong da.

Tẩy tế bào chết cho da bằng mật ong

Ngoài chất chống oxy hóa, enzyme và nhiều chất dinh dưỡng khác giúp làm sạch và dưỡng ẩm làn da. Loại mật ngọt này còn chứa axit alpha hydroxy, axit malic… có tác dụng tẩy tế bào chết rất hiệu quả.

Lấy 2 thìa canh mật ong trộn đều với 1 thìa baking soda. Sau đó, bạn làm ướt da và nhẹ nhàng thoa đều hỗn hợp này lên trên da mặt hoặc cơ thể theo chuyển động tròn. Cuối cùng, bạn rửa sạch với nước. Sự kết hợp của mật ong và baking soda còn có tác dụng hồi phục các tế bào mới, khiến làn da trông rạng rỡ hơn.

Làm dầu xả tóc từ mật ong

Các enzyme và chất dinh dưỡng trong mật ong nguyên chất sẽ giúp cho mái tóc trở nên bóng mượt và dày hơn. Lấy 1 thìa canh mật ong nguyên chất trộn với 2 muỗng dầu dừa. Sau đó, bạn thoa đều lên 2/3 mái tóc phía dưới đã được làm ướt (bắt đầu từ dưới ngọn lên trở lên). Massage nhẹ nhàng và ủ trong 15 phút, sau đó gội sạch lại mái tóc.

Khi kết hợp với dầu dừa, nó cũng sẽ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho mái tóc; và làm mịn lớp biểu bì trên da đầu, mang lại một mái tóc chắc khỏe và suôn mượt.

Chăm sóc tóc hư tổn

Mái tóc phải chịu nhiều tác động từ bên ngoài như ánh nắng mặt trời, bụi bẩn, các hình thức làm đẹp như duỗi, uốn, sấy, nhuộm màu… Đồng thời, nó còn chịu ảnh hưởng từ những tác động bên trong cơ thể như thiếu chất, bệnh tật… Vì vậy, tóc thường hay bị chẻ ngọn, xơ rối và gãy rụng.

Mật ong còn là dưỡng chất giúp phục hồi mái tóc hư tổn rất hiệu quả.
Loại mật ngọt này còn rất hiệu quả trong việc củng cố nang tóc, giúp mái tóc trở nên chắc khỏe và bóng mượt hơn. (ảnh: Pexels)

Trộn 1 thìa mật ong với lượng dầu gội đầu vừa đủ mà bạn dùng hằng ngày. Sau đó, bạn gội đầu và làm sạch mái tóc như bình thường. Loại mật ngọt này còn rất hiệu quả trong việc củng cố nang tóc, giúp mái tóc trở nên chắc khỏe và bóng mượt hơn. Bạn cũng có thể tham khảo cách gội đầu vỏ bưởi giúp tóc mọc nhanh, khỏe đẹp bóng mượt ở đây.

Mật ong giúp giảm cân hiệu quả

Ngoài làm đẹp da, chăm sóc tóc và dưỡng môi, thì mật ong còn giúp bạn lấy lại vóc dáng gọn gàng và quyến rũ.

uống nước chanh ấm pha với honey rất tốt cho làn da và vóc dáng.
Bạn có thể kết hợp mật ong, nước cốt chanh pha với nước ấm uống thay nước lọc hàng ngày; kết hợp với chế độ ăn phù hợp và tập thể dục đều đặn; sẽ giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, vòng eo săn chắc. (ảnh: Pixabay)

Hoặc uống trà gừng mật ong: cho vài lát gừng vào ly nước nóng trong 30 phút để gừng tiết ra hết các tinh chất. Sau đó, cho thêm mật ong vào khuấy đều rồi uống. Sử dụng khoảng 2 – 4 ly nước này mỗi ngày trước bữa ăn, là cách giảm cân cực kì hiệu quả. Nếu bạn muốn tìm hiểu phương pháp giảm cân nhanh hiệu quả, có thể xem thêm cách giảm cân nhanh gấp đôi nhờ cách kết hợp nhóm thực phẩm.

Lưu ý khi sử dụng mật ong

  • Mật ong chỉ an toàn cho người lớn và trẻ từ một tuổi trở lên. Tuyệt đối không cho trẻ em dưới 1 tuổi, đặc biệt là trẻ sơ sinh sử dụng mật ong; vì nó có thể gây ra một tình trạng đường tiêu hóa hiếm gặp nhưng nghiêm trọng (ngộ độc ở trẻ sơ sinh) do tiếp xúc với bào tử Clostridium botulinum. Vi khuẩn từ bào tử có thể phát triển và nhân lên trong ruột của em bé, tạo ra độc tố nguy hiểm
  • Một số người nhạy cảm hoặc dị ứng với các thành phần cụ thể trong mật ong; đặc biệt là phấn ong cũng không nên sử dụng mật ong. Dị ứng phấn hoa ong có thể gây ra các phản ứng nghiêm trọng với cơ thể và đôi khi gây tử vong. Các dấu hiệu và triệu chứng của phản ứng bao gồm: khò khè và các triệu chứng hen suyễn khác, chóng mặt, buồn nôn, nôn, toát mồ hôi, ngất xỉu, nhịp tim không đều,…
  • Đối với mẹ bầu và phụ nữ đang cho con bú: hoàn toàn có thể sử dụng được các sản phẩm đến từ mật ong; tuy nhiên, không nên sử dụng quá nhiều.
  • Bạn có thể xem thêm 10 món ăn – bài thuốc từ mật ong
  • Bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế sử dụng một lượng lớn mật ong; vì nó có thể làm tăng lượng đường trong máu ở những bệnh nhân tiểu đường type 2.