Khúc biến tấu tiramisu với bia

0
14

Nguyên liệu (cho 4 hộp bánh):
+ ¼ hộp phô mai
+ 3 thìa đường
+ 3 thìa kem tươi
+ ½ cốc bia đen
+ 9 bánh sampa
+ Ca cao để trang trí
Cách làm:
– Bước 1: Trộn phô mai và đường vào một chiếc bát nhỏ, khuấy đều hỗn hợp.

1
– Bước 2: Đánh bông kem tươi trong vòng 2-3 phút, sau đó cho phô mai vào, trộn đều.

2
– Bước 3: Đổ bia vào bát, nhúng bánh sampa vào đó. Chú ý là chỉ nhúng 1 lần và không để quá lâu để tránh làm bánh bị mềm quá.

3
– Bước 4: Xếp chặt bánh sampa vào hộp. Tiếp đó phủ một lớp kem lên bề mặt. Lần lượt làm tương tự như vậy cho đến khi đầy hộp. Cuối cùng rắc bột ca cao lên phía trên cùng của lớp bánh kem.

4
– Bước 5: Để trong tủ lạnh ít nhất 12 tiếng trước khi thưởng thức.

5