Chân giò muối cuộn rau củ

0
4

Nguyên liệu:

– 200 g thịt chân giò muối
– 1-2 quả dưa chuột
– 150 g măng tây
– Hành lá.

Cách làm:

– Thịt chân giò muối thái lát mỏng.

– Dưa chuột bỏ ruột, thái hình que.

– Măng tây lấy phần ngọn, rửa sạch, trần chín, ai thích có thể thêm cà rốt nữa cũng ngon.

– Hành lá trần qua nước nóng cho mềm.

– Đặt dưa chuột, măng tây, cà rốt lên đầu lát thịt, cuộn lại rồi buộc bằng lá hành cho chắc.

– Món này chấm tương ớt hoặc tương cà chua rất ngon.

comments