Trong mỗi trận bóng của đội tuyển Việt Nam, cả gia đình cùng quây quần bên nhau hò hét cổ vũ vừa nhâm nhi một vài món tủ sẽ thật tuyệt vời biết mấy. Cùng thử trổ tài với chân gà trộn sa tế vô cùng hấp dẫn dưới đây để chiêu đãi cả nhà nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 10 chân gà
– Sả: 170g
– Gừng: 2 nhánh
– Hành tím, tỏi: 70g
– Ớt: 60h
– Sa tế: 1 lọ
– Đường
– Dầu ăn
– Xoài xanh
– Lá chanh, quất
Cách làm:
Sơ chế và luộc chân gà
Sơ chế nguyên liệu làm sa tế
Chế biến nguyên liệu để trộn với chân gà và xoài
Sa tế giòn thơm, cay ngọt hài hòa kết hợp với xoài chua giòn và chân gà tạo nên món nhậu “đỉnh của chóp”
Trộn đều tất cả các nguyên liệu và ướp ít nhất trong khoảng 30 phút để ngấm đều gia vị
Chuẩn bị nước chấm “thần thánh” để thưởng thức cùng chân gà trộn sa tế
Chúc các bạn thành công!
Theo 24h
