Bữa sáng ngon miệng với mỳ udon nấu tôm

0
14

Có nhiều cách chế biến món ăn với mỳ udon. Hôm nay các bạn hãy thử chế biến món mỳ udon nấu tôm này xem sao nhé.

Nguyên liệu:

– 250 g mỳ udon
– 150 g tôm
– 3 quả cà chua
– 1 cây hành lá
– 2 cây cải ngồng
– 3 tép tỏi
– 2 cây rau mùi.
– 1 lít nước dùng gà
– Gia vị: Mắm, muối, dầu ăn.

Cách làm:

1

Bước 1:

– Cà chua rửa sạch thái vát. Hành lá, rau mùi rửa sạch thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cải ngồng rửa sạch.

2
Bước 2:

– Tôm rửa sạch bóc vỏ, bỏ chỉ ở giữa.

3
Bước 3:

– Cho 2 thìa dầu ăn vào nồi, cho tỏi vào xào thơm sau đó cho tôm vào xào săn thì thêm cà chua vào đảo chung khoảng 1 phút. Đồng thời bạn nêm thêm một ít mắm, muối cho ngấm gia vị.

4
Bước 4:

– Thêm nước dùng gà vào nồi nấu cho sôi thì cho cải ngồng vào.

5
Bước 5:

– Cho mỳ udon vào nấu chung cho đến khi mỳ chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

6
Bước 6:

– Cho mỳ ra tô, thêm hành lá và rau mùi thái nhỏ vào là xong.

comments