Cảm thường hết trong vòng 7-10 ngày và không cần dùng kháng sinh. Tuy nhiên, nếu nó có nguồn gốc virus hoặc vi khuẩn, nhiều khả năng bạn cần phải dùng thuốc. Một số người thường xuyên bị cảm lạnh do hệ miễn dịch kém và thói quen sinh hoạt mất vệ sinh.
Bên cạnh đó, một số loại thực phẩm cũng có thể gây ra các triệu chứng cảm lạnh hoặc làm cho tình trạng bệnh tồi tệ hơn. Vì vậy, điều quan trọng là phải kiểm tra những gì chúng ta ăn và uống để ngăn ngừa sự xuất hiện của cảm lạnh thông thường hoặc không làm cho nó trở nên trầm trọng.
Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm có thể giúp chống lại cảm lạnh thông thường và tăng cường miễn dịch.
1. Hải sản
Các loại cá như cá ngừ, cá hồi, cá thu và cá mòi là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega 3, axit amin, vitamin và khoáng chất… giúp chống lại các triệu chứng cảm lạnh, cúm và giảm viêm.
 |
Bên cạnh đó, hàu có chứa một lượng lớn khoáng chất kẽm giúp giảm nhanh các triệu chứng cảm lạnh. Tuy nhiên, bạn nên nấu hải sản đúng cách trước khi sử dụng.
2. Súp gà
Đây là món rất nhiều người yêu thích và có tác dụng bảo vệ sức khỏe qua mùa lạnh hoặc cảm cúm. Súp gà có tác dụng chống viêm, làm dịu tình trạng viêm đường hô hấp trên.
 |
Độ ấm của súp cũng làm thông mũi và thông đường thở do có nhiều chất nhầy. Chưa kể, súp gà chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường miễn dịch trong thời gian bị bệnh.
3. Trái cây có múi
Trái cây có múi như cam và bưởi là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, một chất chống oxy hóa giúp cải thiện khả năng miễn dịch.
 |
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C hàng ngày (90 mg cho nam và 75 mg cho nữ) giúp giảm các triệu chứng và rút ngắn thời gian bị cảm lạnh thông thường.
4. Hạt bí ngô
Hạt bí ngô chứa hai khoáng chất quan trọng là kẽm và sắt. Những chất dinh dưỡng này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự xâm nhập của các bệnh nhiễm trùng như virus hoặc vi khuẩn vào cơ thể.
 |
Đây là một trong những thực phẩm chữa cảm lạnh thông thường hiệu quả nhất. Hơn thế, hạt bí ngô cũng có tác dụng ngăn ngừa các loại dị ứng gây ho hoặc sổ mũi.
5. Trà thảo mộc
Các loại trà thảo mộc như trà chanh, mật ong và hoa cúc có chứa polyphenol, một chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Đặc tính chống viêm của trà thảo mộc giúp chống lại tình trạng viêm nhiễm hệ hô hấp do nhiễm trùng.
 |
6. Trứng
Trứng chứa một lượng selen cao đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài ra, protein trong trứng giúp duy trì sức mạnh của cơ thể, thường mất đi khi người bệnh bị ốm.
 |
Một số nghiên cứu cho thấy, ngâm một mảnh vải trong lòng trắng trứng và đặt nó vào lòng bàn chân có thể giúp hạ nhiệt một cách hiệu quả.
7. Đu đủ
Đu đủ giàu vitamin A, vitamin C và beta-carotene giúp giảm thời gian và các triệu chứng của cảm lạnh gây ra.
 |
Lượng chất chống oxy hóa dồi dào trong trái cây này hoạt động như một chất ức chế miễn dịch và ngăn ngừa sự khởi phát của cảm lạnh hoặc cúm. Đu đủ cũng được sử dụng rộng rãi để ngăn ngừa bệnh sốt xuất huyết.
8. Nước dừa
Nước dừa là một giải pháp bù nước tuyệt vời. Khi sốt hoặc cảm lạnh, cơ thể chúng ta mất nước qua da để hạ nhiệt độ cơ thể. Điều này khiến da bị mất nước và suy nhược.
 |
Nước dừa giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể, giảm sốt và là một chất lỏng tuyệt vời để sử dụng khi bị sốt xuất huyết.
9. Sữa ấm
Sữa ấm, giống như trà thảo mộc, có tác dụng làm ấm và làm dịu cơ thể. Không có nhiều nghiên cứu nói về lợi ích của sữa ấm khi cảm lạnh, nhưng chất lỏng dinh dưỡng này thực sự giúp làm giảm sự mất nước trong cơ thể cũng như cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch.
 |
Từ đó giúp chống lại cảm lạnh và cảm cúm. Chú ý tránh dùng sữa ấm nếu bạn không dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa.
10. Nấm
Nấm có đặc tính tự nhiên chống viêm và điều hòa miễn dịch giúp giảm phản ứng viêm do virus hoặc vi khuẩn gây ra khi chúng xâm nhập vào cơ thể.
 |
Kết quả là, hệ thống miễn dịch chiến đấu chống lại những bệnh nhiễm trùng này và có thể ngăn ngừa sự khởi phát của cảm lạnh hoặc sốt.
11. Ớt cay
Sử dụng một lượng vừa phải thực phẩm cay được coi là có lợi để chống lại các triệu chứng cảm lạnh. Một bát súp nóng với chút ớt sẽ giúp giảm nghẹt mũi và khiến chất nhầy dễ dàng thoát ra ngoài. Điều này làm giảm các vấn đề về hô hấp cũng như các triệu chứng cảm lạnh.
 |
Ngoài ra, chất capsaicin trong ớt là một nguồn tuyệt vời để tăng cường khả năng miễn dịch, giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng gây ra cảm lạnh.
12. Bột yến mạch
Bột yến mạch là một thực phẩm dinh dưỡng và dễ ăn, chứa nhiều protein, khoáng chất và vitamin mà cơ thể cần trong những ngày bị sốt.
 |
Những chất dinh dưỡng này kích thích hệ thống miễn dịch và giảm viêm đường hô hấp. Tuy nhiên, hãy tránh ăn bột yến mạch có chứa nhiều đường.
13. Quả mọng
Các loại quả mọng như quả việt quất, dâu tây và nam việt quất là nguồn cung cấp flavonoid tuyệt vời. Chúng cũng có đặc tính chống viêm, điều hòa miễn dịch và kháng khuẩn. Những đặc tính này giúp ngăn ngừa các triệu chứng cảm lạnh trong thời gian ngắn.
14. Rau lá xanh
Các loại rau xanh như rau bina, bắp cải và cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin A, C, K, chất xơ điều hòa tiêu hóa và folate. Các hợp chất này làm dịu triệu chứng cảm lạnh và bảo vệ cơ thể khỏi sốt và ớn lạnh.
 |
Cách tốt nhất để nhận được những lợi ích dinh dưỡng của rau lá xanh khi lạnh là nấu một món súp rau nóng sử dụng những loại rau này.
15. Sữa chua
Sữa chua có nhiều protein giữ cho các tế bào khỏe mạnh tăng khả năng miễn dịch. Sữa chua cũng chứa men vi sinh hoặc vi khuẩn tốt giúp ngăn ngừa các triệu chứng cảm cúm, cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp trên.
 |
Theo Sức khỏe