Xúy xoa gà viên chiên chấm sốt chua ngọt

Là thực phẩm ưa chuộng của nhiều người, thịt gà cũng có rất nhiều cách chế biến. Trong đó, món chiên bao giờ cũng khiến chúng ta bị hấp dẫn hơn. Vậy cuối tuần rồi, hãy thử làm món gà viên rán giòn thơm này nhé

Xúy xoa gà viên chiên chấm sốt chua ngọt

Shares

Nguyên liệu:
+ 500g thịt gà
+ Muối
+ Trứng
+ Vụn bánh mì
+ Rượu
+ Ngũ vị hương
+ Nước sốt cà chua
+ Bột chiên
Cách làm:
– Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu.

1
– Bước 2: Khía gà thành những miếng nhỏ như trong hình.

2
– Bước 3: Băm nhỏ thịt gà.

3
– Bước 4: Cho gà vào chảo, thêm muối, hạt tiêu, lòng trắng trứng gà và ướp trong 15 phút.

4
– Bước 5: Tạo hình thịt gà thành những viên nhỏ. Lăn qua bột chiên. Sau đó nhúng vào bát trứng. Cuối cùng cho vào bát chứa vụn bánh mì.

5
– Bước 6: Đem chiên trên chảo dầu sôi cho đến khi chín vàng.

6
– Bước 7: Vớt thịt gà ra đĩa. Rưới nước sốt cà chua lên và thưởng thức.

7

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.