Xôi ngô bọc tôm ấm bụng cho bữa sáng

Xôi ngô là món quen thuộc, nhưng xôi ngô bọc tôm thì hẳn vẫn còn lạ với nhiều chị em nội trợ. Với cách làm nhanh chóng được giới thiệu ở đây, bạn sẽ làm được món ăn lạ miệng này cho bữa sáng gia đình.

Xôi ngô bọc tôm ấm bụng cho bữa sáng

Shares

Nguyên liệu làm xôi ngô bọc tôm

+ Tôm tươi

+ Gạo nếp

+ Bã ngô

+ Giấm gạo (giấm làm sushi)

Cách làm xôi ngô bọc tôm

– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

1

– Bước 2: Vo gạo, sau đó trộn chung với bã ngô và thêm nước

2

– Bước 3: Nấu chín bằng nồi cơm điện

3

– Bước 4: Sau khi cơm chín, thêm giấm và trộn đều rồi để nguội

4

– Bước 5: Tôm rửa sạch

5

– Bước 6: Bóc vỏ, rút ruột tôm

6

– Bước 7: Thêm rượu và ớt vào nồi, sau đó luộc chín tôm

7

– Bước 8: Rải đều 1 ít xôi lên túi bọc thức ăn

8

– Bước 9: Đặt tôm vào giữa và chừa lại phần đuôi

9

– Bước 10: Nắm chặt cơm thành hình tròn, cố định bọc ni lông ở phía ngoài

10

– Bước 11: Tháo bọc ni lông ra, ta được món xôi bọc tôm ngon lành

11

Chú ý: Có thể dùng kèm thêm rong biển để món xôi có mùi vị thơm ngon hơn.

12

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.