Trứng cút tẩm bột chiên xù

0
9

Nguyên liệu:

– 15-20 quả trứng cút
– 5 thìa canh bột chiên giòn
– 1 tgói bột chiên xù
– 1-2 quả trứng gà
– Tương ớt hoặc tương cà.

Cách làm:

– Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

– Lăn trứng qua lớp bột chiên giòn, nhúng vào bát trứng gà đánh tan, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù.

– Chiên vàng đều, gắp ra giấy thấm dầu, khi ăn chấm với tương ớt hoặc tương cà chua.

comments