Thực đơn theo tuổi thai

Sự phát triển của thai nhi qua từng giai đoạn rất cần có một chế độ ăn tương ứng để hỗ trợ một cách tốt nhất.

Thực đơn theo tuổi thai

 

3 tháng đầu: Ốm nghén ăn gì?

Dinh dưỡng trong 3 tháng đầu thai kỳ rất quan trọng bởi nó là cơ sở cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi các giai đoạn sau, nhưng đồng thời cũng là lúc đa số bà mẹ khổ sở vì ốm nghén. Vậy làm thế nào để đảm bảo chất dinh dưỡng tốt nhất?

Lúc này, bạn chưa cần phải ăn uống tẩm bổ quá nhiều mà chỉ cần đủ mức dinh dưỡng thông thường cộng với nâng cao các vi chất cho cơ thể. Axit folic là chất cần thiết trong thời kỳ này.

Hãy ăn các loại thực phẩm dồi dào axit folic bao gồm: bánh mì, ngũ cốc, súp lơ xanh, rau bina, măng tây, đậu lăng, đậu đen, các loại hạt (như vừng, đậu phộng), thịt gà, vịt, thịt bò, gan, cam (hoặc bưởi)… Bên cạnh đó, bạn vẫn cần bổ sung ít nhất 400mcg mỗi ngày bằng thuốc viên trong suốt thời kỳ mang thai của bạn, vì rất khó có đủ axit folic trong thức ăn.

Trong tháng thứ hai, bạn có thể bắt đầu cảm thấy buồn nôn và nghén hoặc thèm những loại thức ăn nhất định. Có thể bạn chỉ thèm những gì em bé của bạn đang cần, ví dụ như thèm thịt bò, có thể bé cần chất sắt, thèm sữa nghĩa là bé cần canxi. Bạn có thể làm giảm bớt những ảnh hưởng của ốm nghén bằng cách tăng cường kẽm và vitamin B6. Hãy nhấm nháp trà gừng và ăn lai rai các loại hạt.

Lưu ý: Uống nhiều chất lỏng, kể cả nước ngọt và nước rau quả ép. Chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa (6-8 bữa) để tránh hiện tượng nôn và buồn nôn do ốm nghén.

3 tháng giữa: Nào cùng tăng tốc!

Mục tiêu của bạn trong 3 tháng giữa của thai là phải tăng từ 3-4kg, đồng thời vẫn phải đảm bảo cung cấp đầy đủ bốn nhóm dinh dưỡng (bột, đường, đạm, béo). Bạn phải ăn thêm khoảng 300 calo mỗi ngày để hỗ trợ bé – tương đương với một quả táo, một mẩu bánh mì nguyên cám và một ly sữa. Bạn có thể tăng cân trung bình khoảng 0,5kg một tuần.

Đây là giai đoạn mà các giác quan của bé đang phát triển. Vitamin A có vai trò quan trọng trong phát triển thị giác và thính giác. Các nguồn thực vật của vitamin A, được gọi là beta-carotene, là an toàn nhất. Vì vậy, lúc này cần thêm cà rốt và ớt vàng vào thực đơn của bạn.

Bạn có thể bị táo bón bất cứ lúc nào trong thai kỳ, bởi sự chuyển động của thức ăn trong ruột chậm hơn (để hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng) và cung do sự phát triển của bào thai có thể bắt đầu gây áp lực lên ruột của bạn.

Vì vậy bạn cần ăn nhiều loại thực phẩm có chất xơ, uống nhiều nước, tập thể dục nhẹ nhàng như bơi lội hoặc đi bộ và tránh caffein vì nó khử nước trong cơ thể.

Lưu ý: Tiểu đường là bệnh rất thường gặp do các bà mẹ không kiểm soát được việc ăn uống.

3 tháng cuối: Để về đích dễ dàng

Lúc này, tử cung của bạn mở rộng không gian và lấn chỗ hệ thống tiêu hoá, ép lên dạ dày và gây ra hiện tượng ợ nóng. Áp lực của thai nhi đã khiến dịch axit có thể di chuyển lên thực quản, gây ra cảm giác bỏng rát trong lồng ngực.

Cách tốt nhất là bạn chia nhỏ các bữa ăn và ăn thường xuyên hơn, tránh những món cay hoặc béo, đồ uống có gas, thịt hộp, rượu và cà phê.

Cố gắng ăn bữa tối ít nhất ba tiếng trước khi đi ngủ và nhai chậm. Kê đầu cao khi ngủ có thể giúp ngăn ngừa các chất tiêu hoá trong dạ dày của bạn di chuyển về phía thực quản.

Đây là giai đoạn thai nhi cần được cung cấp nhiều axit béo hơn để giúp não bé phát triển và nhiều canxi hơn cho xương, răng và nhiều sắt hơn để bảo vệ bé chống lại bệnh thiếu máu sau khi sinh. Bởi vậy, bạn cần một chế độ ăn uống dinh dưỡng cao, với khoảng 600 calo mỗi ngày.

Lưu ý: Tăng cân quá ít có thể dẫn đến rủi ro là em bé bị sinh thiếu tháng. Ngược lại, tăng cân quá nhiều cũng là không nên bởi dư thừa chất béo khiến em bé của bạn có thể sẽ phải chiến đấu với nhiều vấn đề sức khỏe trong cuộc sống sau này.

10 lưu ý về thực phẩm cho bà bầu

+ Rượu, bia, cà phê, chè… chứa chất cồn đều được khuyến cáo không nên sử dụng, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kì.

+ Các loại thức ăn, đồ uống ngọt, chứa nhiều đường và chất béo.

+ Tránh ăn mặn khi mang thai.

+ Giảm bớt các loại gia vị như cay như ớt, hạt tiêu, tỏi, giấm…

+ Không ăn thức ăn sống, thức ăn gỏi hay đã để lâu.

+ Không ăn các loại thực phẩm có thủy ngân như cá mập, cá kiếm, cá ngừ…

+ Tránh đu đủ xanh, lô hội, nhãn, nhân sâm, dưa hấu ướp lạnh…

+ Tránh uống nước lạnh, ăn nhiều kem khi mang thai bởi dễ gây co thắt huyết mạch.

+ Những món ăn nên tránh: Thức ăn xông khói, nướng; Gan động vật; các món lẩu; Nhãn (dễ gây đau bụng, nôn mửa, xuất huyết); Rau chân vịt (cản trở sự thấp thu chất sắt, gây thiếu máu); Quẩy (trong quẩy có phèn chua, ăn nhiều có nguy cơ bị down ở thai nhi).

+ Tránh xa bất cứ loại phomat nào làm từ sữa cừu hoặc sữa dê…

Theo SKGĐ

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

76 queries in 4.199 seconds.