Thoải mái giảm cân nhờ ăn ngô

Ngô không chỉ là loại ngũ cốc tuyệt vời trong việc làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da, mà nó còn là món ăn ngon cho những ai đang muốn giảm cân.

Thoải mái giảm cân nhờ ăn ngô

Shares

Tình trạng thừa cân luôn là nỗi ám ảnh của phái đẹp, cho dù đã cố cắt khẩu phần ăn nhưng hiệu quả thì lại không khả quan. Nhưng nếu bạn áp dụng công thức giảm béo bằng ngô, bạn sẽ được ăn thỏa thích mà không sợ tăng cân.

Trong ngô chứa nhiều chất xơ, ít chất béo nên dù ăn bao nhiêu bạn cũng không lo bị tích tụ mỡ trên cơ thể.

Ngoài ra, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy một điều, đó là: thể tích hạt ngô sau khi nổ thành bỏng ngô thường rất lớn, sau khi ăn có thể giúp chống lại những cơn đói.

Chính vì thế mà loại thực phẩm này đặc biệt thích hợp cho những ai đang tìm kiếm cho mình một phương pháp giảm cân hoàn toàn tự nhiên và dễ thực hiện.

Bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn vừa ngon miệng vừa giúp giảm cân từ nguyên liệu ngô theo các cách dưới đây:

1. Ngô chiên trứng muối

Nguyên liệu: 300g bắp đã tách hạt, 3 lòng đỏ trứng muối, bột chiên 150g, dầu ăn.

Cách làm: Tách lòng đỏ trứng muối rồi cho vào nồi hấp chín, sau đó nghiền nát thành bột và để riêng, đổ bột chiên vào ngô, trộn đều, cho thêm một vài thìa bột nếp để hương vị hấp dẫn. Đem bột chiên trộn với hạt ngô sao cho bột chiên bám đều lên các hạt.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào và chiên vàng ngô rồi vớt ra. Cho tiếp phần trứng muối vào chiên vàng. Sau đó cho ngô đã chiên vàng lúc trước vào chiên cùng với trứng. Chiên một vài phút là được.

Món ăn có thể ăn kèm với cơm. Ngoài ra, với sự kết hợp giữa trứng và ngô sẽ trở thành món ăn giúp giảm cân hiệu quả.

2. Súp ngô

Nguyên liệu: 1 trái ngô bẻ khúc, nấm rửa sạch, 1 củ cà rốt gọt vỏ thái hoa, 1 củ hành trắng thái khúc, nước ấm, xương cá chần qua nước sôi, gừng đập dập, 15 quả chà là bỏ hạt, nước, gia vị.

2

Súp ngô rất ngon và bổ dưỡng lại giúp giảm cân

Cách làm: Bắc nồi nước lên bếp và đun nước cho sôi, cho tất cả nguyên liệu vào nấu, đợi nguyên liệu chín thì tắt bếp và thêm gia vị cho vừa ăn.

Đây là món súp ngon ngọt, bổ dưỡng lại có công dụng giảm cân.

3. Ngô nướng

Nguyên liệu: Một bắp ngô tươi đem luộc chín, tách hạt, 1/4 củ hành tây thái hạt lựu, gừng gọt vỏ thái nhuyễn, 20ml sữa tươi (tốt nhất là sữa tách béo), mật ong 3 muỗng, 1 trứng gà đánh tan, bột chiên xù, muối.

Cách làm: Trộn đều ngô với hành tây, gừng, đem lên chảo xào cho mềm, thêm sữa tươi, muối, mật ong vào xào cho nhanh đến khi hỗn hợp sệt lại.

Nhấc xuống bếp cho thêm bột mì, để bột vừa nhão như bột bánh mì. Nặn thành hình tròn, lăn qua trứng đánh tan và bột chiên xù. Sau đó đem đi nướng, hoặc chiên xù là dùng được.

Theo SKGĐ

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.