Thịt viên đậu phụ: ba chục nghìn là đủ “một bữa no”

0
5

Làm thịt viên đậu phụ – có khó gì?! Nhiều chị em đang rất tâm đắc với món này đây.

Nguyên liệu:

+ Thịt heo: 250 gram

+ Đậu phụ: 2 bìa

+ Hành lá: 30 gram

+ Mộc nhĩ: 3 tai

+ Hạt nêm, muối bột canh, hạt tiêu

+ Dầu ăn

Cách làm:

– Thịt heo băm nhỏ, hành lá xắt nhỏ

1

– Đậu phụ mua về thấm hết nước

2

– Bóp nhuyễn đậu

3

– Mộc nhĩ ngâm nước cho nở rồi xắt nhỏ

4
– Trộn đều với chút hạt nêm, muối, tiêu

5

– Viên thịt thành những viên tròn nhỏ

6

– Rán thịt chín vàng các mặt

7

– Thịt viên đậu phụ ăn nóng với cơm, chấm tương ớt hoặc tương cà chua bạn nhé!

8

comments