Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Tận dụng đồ thừa dịp Tết làm xôi cuộn rong biển ngon tuyệt

Shares

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xôi cuộn rong biển:

1

– Lá rong biển dùng để cuộn kimbap

– Xôi nếp đã nấu chín

– Lạp xưởng

– Xúc xích

– Jambon

– Pate gan

– Dưa leo

Cách làm:

2

Dưa leo gọt vỏ thái sợi bằng chiếc đũa. Xúc xích thái sợi theo chiều dọc. Lạp xưởng rán chín cũng cắt bằng kích thước dưa leo và xúc xích.

3

Trải lá rong biển lên mặt phẳng và dàn đều xôi chiếm 1/2 diện tích tấm rong biển.

4

Phết pate lên mặt xôi nếp.

5

Cho lần lượt dưa leo, xúc xích, lạp xưởng vào giữa.

6

Cuốn tròn và chặt tay để cuộn xôi được chặt. Dán mép bằng cách bôi một ít nước sôi để nguội và dán lại.

7

Dùng dao ướt để cắt xôi cuộn rong biển thành những khoanh tròn.

Thành phẩm:

Lạp xưởng, xúc xích, jambon, pate là những thứ luôn sẵn có vào dịp Tết. Cùng biến tấu xôi mặn thành món xôi cuộn rong biển thú vị nhé! Món ăn này dùng kèm với tương ớt hoặc nước tương đều rất ngon và tiện khi bạn có thể dùng nguội, mang đi làm ăn trưa để có bữa trưa ngon và chắc bụng. Tùy theo bạn có nguyên liệu gì mà có thể tùy thích biến tấu, dùng giò chả hay thậm chí các loại thịt ngâm mắm, ngâm giấm để cuộn kèm cũng được bạn nhé!

8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.