Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng

Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn có thể làm mứt dâu dẻo ngọt cực ngon dùng ăn kèm bánh mì buổi sáng rất tiện đấy!

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng

Shares

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt dâu:

1

500g dâu tây.

200g đường cát.

1 quả chanh

Cách làm:

2

Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, thái hạt lựu.

3

Cho đường vào tô dâu, dùng bao tay bóp cho dâu hòa quyện với đường.

4

Để khoảng 1 tiếng đồng hồ thì cho hỗn hợp dâu đường vào nồi, đun lửa vừa.

5

Mứt gần cạn thì cho nước cốt chanh vào, đảo nhẹ nhàng bằng thìa gỗ. Khi đường sệt quánh thì tắt bếp, để nguội cho vào hũ thủy tinh để bảo quản mứt được lâu.

Thành phẩm:

Mứt dâu dẻo dẻo, chua chua, khi ăn còn nguyên những miếng dâu tạo cảm giác tươi ngon hấp dẫn. Ngoài việc phết lên bánh mì để ăn sáng, bạn còn có thể dùng mứt dâu để làm nhân trong các món bánh mì, bánh ngọt, bánh quy đều rất ngon.

6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt dâu này nhé!

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.