Mẹ khéo tay làm matcha pudding Baymax siêu yêu cho bé

Mẹ khéo tay hãy vào bếp làm matcha pudding có hình Baymax siêu yêu cho bé nhé!

Mẹ khéo tay làm matcha pudding Baymax siêu yêu cho bé

Shares

Để làm matcha pudding bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Nguyên liệu làm pudding:

9g bột matcha

1 lá gelatin

45ml nước nóng

300ml sữa không đường

40g đường



Hình Baymax:

60g bột nếp

62 -69g đậu hũ

Phẩm màu đen

Làm matcha pudding: Rây bột matcha vào tô.
Gelatin rửa sạch cho vào âu, thêm nước nóng khuấy đều chờ cho gelatin tan hoàn toàn.
Cho sữa và đường vào nồi khuấy cho tan, tới khi sữa bắt đầu sủi lăn tăn thì tắt bếp.
Đổ sữa vào phần bột matcha, khuấy đều lên.
Tiếp theo đổ phần gelatin vào, khuấy đều.
Chia pudding ra các rakimen, đợi nguội để vào tủ lạnh cho đông lại.

Làm Baymax:

Trộn đều đậu hũ và bột nếp với nhau thành 1 khối mịn mượt đồng nhất.

Nặn bột thành hình Baymax gồm: 1 viên bột tròn nhỏ làm đầu, 1 viên bột thon dài làm thân, 2 viên bột hình bầu dục nhỏ làm tay, 2 viên bột hình tròn nhỏ làm chân.
Lấy 1 chút bột, cho 1 xíu phẩm màu đen vào nhào kỹ rồi nặn thành hình mắt của Baymax. Đính vào phần đầu. Đun 1 nồi nước sôi, thả từng con Baymax vào luộc cho chín. Rồi để nguội.
Khi pudding đã đông, rắc 1 chút bột matcha lên trên sau đó xếp hình Baymax lên trên mặt.
Bộ phim Biệt đội Big Hero 6 với anh chàng Baymax khiến bé nào xem xong phim cũng “mê chết đi được”. Mẹ khéo tay hãy vào bếp làm món matcha pudding có hình Baymax siêu yêu cho bé nhé! Món ngon này không chỉ khiến các bé thích thú mà những ai hâm mộ Baymax cũng sẽ xuýt xoa đấy!

Chúc bạn thành công!

(Nguồn: Bento Monster)

Shares

47 queries in 3.391 seconds.