Mang vị biển về nhà với bề bề rang muối tiêu

Có một đĩa bề bề rang muối tiêu ngon mắt như thế này thì chẳng cần ăn thêm cơm hay thức ăn khác nào nữa. Thử làm món ngon mà no lâu này nhé.

Mang vị biển về nhà với bề bề rang muối tiêu

Bề bề rang muối tiêu cay cay bổ dưỡng, ăn cùng với cơm cũng hợp mà làm thành món nhậu lai rai cũng ngon miễn chê.

Nguyên liệu

+ 1 kg bề bề+ Hành, gừng, tỏi+ Muối tiêu+ Bột tiêu đen

Cách làm

1

– Bề bề ngâm nước, rửa sạch. Vớt ra cho ráo nước.- Hành, gừng, tỏi rửa sạch.

2

– Đổ dầu vào chảo, đun sôi dầu, thả bề bề vào, ngâm ngập trong dầu khoảng 30 giây rồi vớt bề bề ra.- Vặn lửa to, cho dầu sôi lên tiếp, thả bề bề vào đảo đều khoảng 1 phút rồi vớt ra đĩa.

3

– Thả hành, gừng, tỏi vào chảo phi thơm lên. Đổ tiếp bề bề vào, thêm muối tiêu, bột tiêu đen đảo đều khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp.

4

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

51 queries in 2.811 seconds.