Kem xôi dừa thơm ngon, lạnh tê lưỡi

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi cách chế biến, làm kem xôi dừa vừa ngon vừa mát này để cả nhà thưởng thức nhé!

Kem xôi dừa thơm ngon, lạnh tê lưỡi

Nguyên liệu:

– 1/2 chén xôi nấu chín hơi nhão

– 100 gr đường, 200 ml nước cốt dừa, 1/3 chén dừa non thái nhỏ, 200 ml kem whipping, 1 muỗng cà phê vani, 1/4 muỗng cà phê muối.

 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 1

Tham khảo cách làm kem xôi dừa dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Đường, nước cốt dừa cho vào nồi nấu tan (không nấu sôi).

Bước 2: Xôi, nước cốt dừa đường cho hết vào máy sinh tố xay 30 giây là tắt máy.

 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 2

Bước 3: Đổ hỗn hợp (ở bước 2) ra âu. Sau đó cho dừa non, kem whipping, vani vào trộn đều.

 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 3
 
 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 5

Đổ hỗn hợp này vào khay nhựa. Đậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 2 tiếng trộn 1 lần, qua 7 tiếng kem xôi dừa sẽ dẻo và thơm. Kem có vị béo rất tuyệt.

 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 6
 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 7

Kem xôi dừa thơm ngon béo ngậy có thể kẹp vào bánh quy ăn rất ngon.

 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 8
 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 9
 kem xoi dua thom ngon, lanh te luoi - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem xôi dừa!

Theo Kiến Thức

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

22 queries in 2.165 seconds.