Gỏi rau lang thịt bò

Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

Gỏi rau lang thịt bò

Shares

Nguyên liệu:

– 2 bó rau lang – 300 g thịt bò – Giấm, đường, chanh, muối, dầu ăn.

Cách làm:

goi-rau-lang-thit-bo-1 Bước 1:

– Rau lang mua về rửa sạch. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho 1/2 muỗng muối vào.

goi-rau-lang-thit-bo-2 Bước 2:

– Sau đó vớt rau ra cho qua thau nước lạnh.

goi-rau-lang-thit-bo-3 Bước 3:

– Thịt bò ướp chung với 1 muỗng bột nêm, bắt chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu xào nhanh tay.

goi-rau-lang-thit-bo-4

Bước 4:

– Dùng thau lớn cho 3 muỗng giấm, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường, 1 trái chanh vắt lấy cốt khuấy đều, rồi cho rau lang và thịt bò vào trộn. Cho rau ra đĩa khi dùng.

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.