Gỏi rau lang thịt bò

Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

Gỏi rau lang thịt bò

Nguyên liệu:

– 2 bó rau lang – 300 g thịt bò – Giấm, đường, chanh, muối, dầu ăn.

Cách làm:

goi-rau-lang-thit-bo-1 Bước 1:

– Rau lang mua về rửa sạch. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho 1/2 muỗng muối vào.

goi-rau-lang-thit-bo-2 Bước 2:

– Sau đó vớt rau ra cho qua thau nước lạnh.

goi-rau-lang-thit-bo-3 Bước 3:

– Thịt bò ướp chung với 1 muỗng bột nêm, bắt chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu xào nhanh tay.

goi-rau-lang-thit-bo-4

Bước 4:

– Dùng thau lớn cho 3 muỗng giấm, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường, 1 trái chanh vắt lấy cốt khuấy đều, rồi cho rau lang và thịt bò vào trộn. Cho rau ra đĩa khi dùng.

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

23 queries in 1.905 seconds.