Đậu phụ nhồi thịt: tiết kiệm mà vẫn “tốn cơm”

Đậu phụ nhồi thịt chưa bao giờ dễ làm đến thế, thêm 1 chút nước sốt chua ngọt thôi là bạn đã có món ăn mê ly rồi.

Đậu phụ nhồi thịt: tiết kiệm mà vẫn “tốn cơm”

Nguyên liệu:

+ Đậu phụ

+ Thịt băm

+ Nấm

+ Dầu hào

+ Đường

+ Dấm

+ Củ cải muối

 Cách làm:

– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Bước 2: Rửa sạch đậu, cắt thành những miếng vuông vức, khoét bỏ lớp đậu phía trên

– Bước 3: Thịt, củ cải, nấm thái nhỏ, thêm muối rồi trộn đều

1

– Bước 4: Nhồi thịt vào đậu và đem chiên trên lửa vừa

– Bước 5: Pha nước sốt: dầu hào, đường, giấm trộn đều. Rưới nước sốt lên mặt miếng đậu, chiên tiếp khoảng 1-2 phút rồi tắp bếp.

2

– Bước 6: Xếp ra đĩa và thưởng thức.

3

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

41 queries in 2.425 seconds.