Cơm chiên cua hấp dẫn

Đơn giản về nguyên liệu, không mất quá nhiều thời gian, chị em hãy thử kết hợp cua và cơm để cho ra món cơm chiên vừa ngon vừa dinh dưỡng nhé.

Cơm chiên cua hấp dẫn

Nguyên liệu:

– 1/2 hộp thịt cua – 2 quả trứng gà – 2 chén cơm – Cà rốt, đậu côve, tỏi, gia vị – Dưa cải chua ăn kèm.

Cách làm:

com-chien-cua-hap-dan-1 Bước 1:

– Cà rốt, đậu côve rửa sạch thái hạt lựu, tỏi đập nhuyễn. Dầu nóng cho tỏi phi vàng tiếp đến trút phần rau củ vào xào.

com-chien-cua-hap-dan-2 Bước 2:

– Thêm 2 bát cơm xào chung.

com-chien-cua-hap-dan-3

Bước 3:

– Trứng đập ra bát con, đánh đều và đem chiên vàng sau đó đánh tơi. Cua nếu muốn bạn cũng có thể sơ chế trước bắng cách xào sơ để cua thêm đậm đà. Khi hột cơm đã bắt đầu săn lại, cho trứng, cua cùng hành lá thái nhuyễn vào đảo chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

– Khi ăn cho cơm ra đĩa dùng kèm với dưa cải muối chua.

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

31 queries in 3.287 seconds.