Canh dưa cải chua nấu sườn

Chỉ cần một bát canh dưa cải chua nấu với sườn cũng đủ đánh bay nồi cơm rồi.

Canh dưa cải chua nấu sườn

Nguyên liệu:

– 300 g sườn
– 1 cây dưa cải chua
– 3 quả cà chua
– Rau sống, hành lá, gia vị.

Cách làm:

1
Bước 1:

– Dưa cải chua thái nhỏ, vắt bỏ nước chua.

2
Bước 2:

– Cà chua cắt thành múi cau vừa ăn.

– Sườn rửa sạch để ráo.

3
Bước 3:

– Dầu nóng cho cà chua và sườn vào xào đến khi miếng sườn săn lại.

4
Bước 4:

– Tiếp đến cho cải chua vào xào chung, thêm nước và nêm theo khẩu vị của gia đình bạn.

5
Bước 5:

– Đun nồi canh trong 30 phút trên lửa vừa, khi canh chín tắt bếp, múc canh ra tô rắc thêm hành lá ăn cùng rau sống.

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

62 queries in 3.120 seconds.