“Cách tân” món chả tôm cuộn sả thêm hấp dẫn

0
9

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 240gr tôm băm nguyễn

– 50gr bánh mì cắt hạt lựu

– 20ml dầu ăn, 30gr sốt chua ngọt (hoặc tương cà ngọt)

– 5gr hành lá (thái nhỏ), 6 củ sả

– Dấm, muối, hạt tiêu
– Ni lông bọc thức ăn (loại có thể dùng trong lò vi sóng)

Đến phần hành động này: >:D<

1

Bước 1:

– Đầu tiên, trộn bánh mì với tôm nè. Bánh mì sẽ giúp cho miếng chả mềm, xốp hơn đấy!

2

Bước 2:

– Sau đó, cho sốt chua ngọt, hành lá, muối và hạt tiêu vào nhé!

Tùy khẩu vị mà các bạn nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn nghen.

3

Bước 3:

– Rải tôm ra một tấm ni lông rồi đặt củ sả vào giữa và cuộn lại nhé!

4

Bước 4:
– Tiếp đó, cho chả vào lò vi sóng quay trong khoảng 2 phút.

5

Bước 5:

– Giờ thì bỏ ni lông ra và quét dầu ăn lên mặt chả rồi cho vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 7 – 8 phút.

Nếu không có lò nướng, các bạn chiên chả tôm trên chảo hoặc nướng trên than hoa cũng ngon lắm đó!

6

Hấp dẫn quá nè!

Chả tôm kiểu này nướng cùng sả thơm lắm í!

7

Măm kèm cơm sẽ càng ngon hơn đó!

Theo Haltom / Haltom

comments