Cách phân biệt rau củ quả Việt Nam

Khi chọn rau nên chọn loại chắc nặng tay, không có mùi lạ. Quả chín cây là còn cuốn, kéo nhẹ mà vẫn thấy cuống dính vào thân quả. Hạn chế mua các loại rau đã cắt, trộn sẵn...

Cách phân biệt rau củ quả Việt Nam

Dựa vào bảng dưới đây để phân biệt giữa rau củ quả Việt Nam và Trung Quốc:

Tên sản phẩm Hàng Việt Nam Hàng Trung Quốc
Cà rốt Nhỏ, màu đậm, thường còn cuống bóng loáng, củ to, không có cuống, đầu củ thường đen.
Bắp cải Màu trắng, to, dẹt Tròn, lá xoăn và xanh
Cải thảo Tròn, màu trắng Thon dài, lá xanh
Cà chua Có cuống, màu đỏ vàng To, đỏ, không cuống
Khoai tây Vỏ mỏng, hay trầy trớt vỏ, củ nhỏ Vỏ dày, củ to dài, dẹt
Hành, tỏi Củ nhỏ, trông xấu. Hành thì nhiều tép kết lại với nhau. Tỏi thì tép nhỏ, vỏ khó bóc. Củ căng tròn, hành thì tường một tép một củ. Tỏi thì tép nào cũng to mọng.
Gừng Củ nhỏ, còn đất ở khe củ. Vỏ sần sùi và màu đậm Củ to, sạch bóng, vỏ màu sáng, mỏng.
Ớt Ớt đỏ hơi vàng, màu không tươi sáng Đỏ rực, màu rất tươi
Quýt Vỏ mỏng, có đốm nám Màu vàng tươi, vỏ trơn láng, mỏng
Nho Nho Việt quả nhỏ, chum ngắn To tròn, vỏ màu nhạt

Theo SKGĐ

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

65 queries in 3.221 seconds.