Cách làm trứng cuộn kiểu mới “ngon hết sẩy”

Bữa cơm tối sẽ trở nên sinh động, đẹp mắt và ngon miệng hơn với món trứng cuộn cà chua nhiều lớp. Bạn chỉ cần mất khoảng 15 phút là có món mới đổi bữa cho cả gia đình rồi!

Cách làm trứng cuộn kiểu mới “ngon hết sẩy”

Shares

Để làm món trứng cuộn cà chua nhiều lớp, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:02 quả trứng01 quả cà chua15g sữa tươi không đường50g bột mỳHạt nêmNước tươngDầu ăn
%image_alt%
%image_alt%
Trứng cuộn cà chua
Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
Trứng cuộn cà chua
Đổ sữa tươi không đường vào nước cà chua vừa xay
%image_alt%
Trứng cuộn cà chua
Đập trứng ra bát to, thêm bột mỳ và hỗn hợp nước cà chua vừa xay ở trên vào bát
Trứng cuộn cà chua
Sau đó, thêm hạt nêm và nước tương cho vừa ăn rồi khuấy đều
%image_alt%
Trứng cuộn cà chua
Đổ một chút dầu ăn vào chảo, lắc chảo cho dầu trải đều bề mặt chảo, đổ một thìa hỗn hợp trứng vừa khuấy vào
%image_alt%
Trứng cuộn cà chua
Nghiêng chảo cho trứng dàn đều láng mỏng bề mặt chảo
Trứng cuộn cà chua
Lật lại mặt kia cho trứng chín đều
Trứng cuộn cà chua
Ghép nối tiếp hai miếng trứng vừa rán như hình, rồi cuộn lại để tạo thành nhiều lớp
%image_alt%
Trứng cuộn xong đem cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn, bạn có thể ăn kèm cùng xốt cà chua cũng rất ngon nhé! Với cách làm không cầu kỳ, phần nguyên liệu cũng rất đơn giản nhưng khẩu vị của gia đình bạn sẽ được “làm mới” một cách đáng kể đấy!
Trứng cuộn cà chua
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Afamily

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.