Cá thu đao nướng muối tiêu

0
7

Nguyên liệu:

– 1 con cá thu đao – Vài lát chanh – Gia vị: Muối bột canh, hạt tiêu.

Cách làm:

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-1 Bước 1:

– Cá thu đao mổ bỏ ruột, bỏ mang sau đó rửa sạch. Thấm khô cá và dùng dao rạch 2 đường ở hai bên mình cá.

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-2 Bước 2:

– Cho một ít muối bột canh và hạt tiêu vào bát trộn đều.

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-3 Bước 3:

– Dùng tay rắc đều muối tiêu lên hai bên mình cá sau đó ướp cá khoảng 15 phút.

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-4 Bước 4:

– Làm nóng lò nướng ở 220 độ trong khoảng 7 phút sau đó cho cá đã ướp vào nướng 2 lửa trong 15 phút là cá chín.

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-5

Bước 5:

– Khi ăn cá thu đao bạn có thể chấm thêm với nước mắm chanh ớt kèm thêm vài lát chanh cũng ngon cơm lắm đó.

comments