Bữa trưa 15.000 với thịt viên sốt nước tương

Thịt viên sốt nước tương cho bữa trưa vừa ngon mà lại vô cùng tiết kiệm trong những ngày cuối tháng chờ lương của dân văn phòng. Thử vào bếp làm món này ngay hôm nay xem nhé.

Bữa trưa 15.000 với thịt viên sốt nước tương

Nguyên liệu

+ 100g thịt lợn xay (chọn thịt có cả phần mỡ sẽ ngon hơn)

+ 1 quả trứng

+ Hành lá

+ Đường

+ Muối

+ Nước tương

+ Hạt nêm

Cách làm

– Bước 1: Trộn thịt lợn xay cùng với hành, hạt nêm, trứng, đường

– Bước 2: Đánh đều hỗn hợp cho thật nhuyễn

– Bước 3: Ướp thịt trong khoảng 15 phút.

1

– Bước 4: Đặt thịt vào lòng bàn tay và nắm thành từng viên nhỏ vừa ăn.

– Bước 5: Hấp chín thịt trong vòng 20 phút.

– Bước 6: Chuẩn bị nước sốt: ½ bát nước con tương hòa cùng đường và 1 chút ít muối (vì nước tương đã mặn rồi).

– Bước 7: Để thịt lên bát trũng, đổ từ từ nước sốt lên bề mặt thịt cho thấm đều.

2

– Bước 8: Bắt đầu thưởng thức, có thể thêm chút rau sống ăn kèm.

3

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

34 queries in 2.228 seconds.