Bữa tối hao cơm với lạc rang kiểu mới quen mà lạ!

Món lạc rang vốn quen thuộc với mọi người nhưng chỉ cần chút biến tấu nhỏ sẽ trở thành một món ăn hoàn toàn khác. Lạc giòn, thơm bùi, vị cay cay của ớt sẽ làm kích thích vị giác của bạn khi thưởng thức.

Bữa tối hao cơm với lạc rang kiểu mới quen mà lạ!

Để làm món lạc rang bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

300g lạc

3 quả ớt

3 cây hành lá

Gia vị, dầu ăn

Cho dầu ăn vào chảo, thêm lạc rang cho đến khi lạc ngả màu vàng.

Ớt thái lát chéo, khi lạc đã ngả vàng, thả ớt vào đảo đều.

Rắc thêm chút gia vị vào, đảo đều cho gia vị bám vào viên lạc.

Hành lá, cắt lấy phần củ hành, thái nhỏ. Thả vào chảo lạc đang chiên, sau đó đảo đều.

Đổ lạc ra đĩa dùng nóng!

Đây là món ăn chế biến rất nhanh và đơn giản, bạn có thể dùng nó thay cho món ăn kèm rất hợp đấy. Lạc giòn, thơm bùi, vị cay cay của ớt sẽ làm kích thích vị giác của bạn khi thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

 Theo Trí Thức Trẻ

Shares

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.

38 queries in 2.315 seconds.