Ngày đầu đông xuýt xoa mực ngào kiểu Hàn ngon tuyệt!

Với vị mặn - ngọt - cay vừa ăn cùng vị dai dai đặc trưng của mực khô, mực ngào kiểu Hàn hứa hẹn sẽ là món ăn vặt cực hot khi mùa đông về!

Ngày đầu đông xuýt xoa mực ngào kiểu Hàn ngon tuyệt!

Shares

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực ngào kiểu Hàn:

1

– 100gr mực xé sợi

– 1-2 thìa (dùng để ăn cơm) tương ớt Hàn Quốc

– 1-2 thìa mật ong

– 1 thìa sốt mayonnaise

– Dầu ăn, dầu vừng

– Vừng trắng

– 1 củ tỏi

Cách làm:

2

Mực xé sợi đem rửa qua 2 lượt nước. Sau đó nắm chặt cho hết nước.

3

Tỏi đập dập sau đó băm nhỏ.

4

Vừng rang chín.

5

Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 20ml dầu ăn vào và phi thơm tỏi.

6

Tiếp theo cho tương ớt Hàn Quốc, sốt mayonnaise và dầu vừng vào chảo, đun cho tới khi tạo thành hỗn hợp sền sệt, đều màu.

7

Trút mực vào.

8

Đảo đều tay cho mực ngấm đều hỗn hợp sốt.

Với vị mặn – ngọt – cay vừa ăn cùng vị dai dai đặc trưng của mực khô, mực ngào kiểu Hàn hứa hẹn sẽ là món ăn vặt cực hot khi mùa đông về!Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 2 món ngon từ mực cho ngày cuối tháng Cách làm chả mực Hạ Long chuẩn ngon đúng vị Mùa đông, lai rai mực chiên cà ri thật thích!

9

Chúc bạn thành công và làm được món mực ngào kiểu Hàn thật ngon nhé!

Theo  Trí Thức Trẻ

Đất Việt là nơi tự do bày tỏ ý kiến, không có chế độ kiểm duyệt. Rất mong nhận được ý kiến của độc giả.